น้ำหมักจุลินทรีย์ผักผลไม้
วัสดุ/อุปกรณ์
1. สับปะรด 1 กก.
2. มะละกอ 1 กก.
3. กล้วย 1 กก.
4. พืชผักสีเขียวต่างๆ 3 กก.
5. น้ำหัวเชื้อจุลินทรีย์ 2 ลิตร
6. น้ำเปล่า 10 ลิตร
7. ปลายข้าวสุกหรือน้ำตาลทรายแดง 2 กก.
8. ถังหรือโอ่งน้ำที่มีฝาปิดเพื่อใช้ในการหมัก
9. ผ้าขาวหรือกระดาษขาวเพื่อปิดปากถังหรือโอ่งก่อนใช้ฝาปิดป้องกันสิ่งแปลกปลอมตกลงถังหมัก